ラーメン　ジャンクス（宇都宮市）

2020年2月29日オープン！
～行列必至のＧ系ラーメン屋さん～

まさかのラーメン２連続。
レストラン情報をお求めの方、次回紹介しますので少々お待ちください…。

開店前からSNSで話題だった「ラーメン　ジャンクス」。
夫が「どうしても行きたい」と言うのでオープン当日、仕事帰りにお店へ。

場所はすぐに分かりましたが、スープ切れのため、既にお店が閉まっていました。
ランチ営業は2時半までのはずが、4時までかかるほど大勢の人が来たそう。

「せっかく来ていただいたのに、すみません」と、お店の方からチャーシュー券をいただきました。
こういう心配りがあると、ありがたいですね。

じゃあ、土日にでもと思っていたら。
なんと夫が「やっぱりどうしても行きたい」と言って、早く帰ってきました。

きっとそれほどの魅力が「ラーメン　ジャンクス」にあるのでしょう。
再びお店へ。

18時頃に到着すると、もう20人近く並んでいる～。
G系ラーメン、あなおそろしや。

待つこと約50分。
ようやく券売機にたどり着きました。

こちらで食券を買い、お店の人にメニューを伝えてから席に案内されるシステム。

「ジャンクス」の店舗は以前ダイニングバーだったため、ラーメン屋さんとしては珍しく全室個室になっています。
周りの目を気にせず、落ち着いて食べられる雰囲気。

無料で付くトッピングはこちら。

トッピングの希望を伝えてから５分ほどで、「小ラーメン」（780円）が運ばれてきました。

小でも一般的なラーメンの約1.5倍の量があるそうです。
写真のラーメンはニンニク増し増し、野菜増し。

麺は太くて、やや硬め。

こちらは「小まぜそば」（880円）。
ニンニクとアブラ抜き。
標準のトッピングと、マヨネーズ付き。

トッピングの中に隠れていたチャーシューを発掘。
厚さが１センチくらいあり、お箸で持つとホロホロと崩れる柔らかさ。

麺に味がしっかりと付いていて、スープはあっさりしています。
トッピングの種類が豊富なので、量が多くても飽きずに食べられました。

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食事を終えてお店を出るときも、まだ扉の前に10人以上並んでいました。
皆これからどんなラーメンが食べられるのか、ワクワクしている様子。

そして駐車場では、満足そうな顔をして車に乗り込む人たちの姿が。
それを見て、「ラーメンには人を幸せにする力があるな」と思いました。

■ラーメン　ジャンクス

宇都宮市下栗町697-20

＜営業時間＞
11：30～14：30
18：00～20：30

＜定休日＞
月曜
日曜夜の部
※お店のツイッター情報の更新にともない、営業時間と定休日を変更しました。
情報は主に訪問時のものになるため、変わる可能性があります。