NO.18：居酒屋で外国人が何も食べないのって普通？

2016年05月14日

 

Q.　居酒屋に来た外国人が、何も食べないで帰るのですが、店のサービスが悪いんでしょうか。

 

高校１年・女子です。

居酒屋でアルバイトを始めて、３カ月が経ちました。

 

今まで何度か外国人のお客様が来ているのですが

ビールだけ飲んで帰ってしまっています。

 

お店には英語表記のメニューなどはなく

お客さんはいつも口頭で「ビア」と言って

注文します。

 

もしかして英語表記のメニューがないから

日本語のわかるビールだけ

話すのではないでしょうか。

 

A.　実はお酒と一緒にご飯を食べるのは日本人特有なんです。

 

日本では、食事と一緒にお酒を飲みますね。

あれは実は日本人特有なんです。

 

外国の方のほとんどは

お酒を飲む時は飲むだけ

食事の時は食事だけ

と、はっきり分かれているのです。

 

もしかしたらナッツやハムなどの軽いものは

食べるかもしれませんが。

 

そういうお客様向けのメニューを

作ってみるのもいいかもしれませんね。

 

お客さん自身としては

困ってはいないと思いますが

あると嬉しいかもしれません。

 

「あっ、自分たち外国人も歓迎されてるんだ」って。

 

そうやってお客様目線で

いろいろと新しいことを考えられるのも

アルバイトのいいところですね。

 

お店にメニュー作りを提案してみてはいかがですか？

カテゴリ：学生バイト

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